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平成30年 稚アユ初出荷です。

 29年度産稚アユの出荷は12月上旬から始まりました。

 本日(1月5日)は、新年になって最初の出荷です。

 職員が愛情いっぱいに育てた稚アユを、丁寧に掬い上げ計量してトラックに積み込みます。

 県内の養魚場に運ばれ、来春の放流まで細心の注意を払って育てられます。  

 場内では例年同様のダム湖系、那珂川系に加え、昨年からさらに新しい系統も順調に生育しておりますので、来るアユ釣りシーズンをお楽しみに!

 

 塩焼きや甘露煮などに、安心・安全な“とちぎのアユ”は地域のブランド魚としても多くのお客様のもとに届けられます。